SALADA COLORIDA DA MAGA

Salada Colorida

Ingredientes:

Alface

Rúcula

Pepino Japonês

Morangos

Nozes

Castanha do pará

Croutons

Tomate Cereja

Azeite de oliva e sal

Preparo:

Lavar e rasgar as folhas de alface, lavar e rasgar as folhas de rúcula, lavar e cortar ao meio os tomates cereja, quebrar em pedaços as nozes e castanhas, croutons jogar por cima, lavar e cortas os morangos em 4, lavar e cortar as pontas do pepino japonês, cortar ele ao meio na horizontal e cortar ao meio novamente em pedaços menores, misturar tudo e temperar somente na hora de servir.

Dicas: Você pode usar o tempero da conserva de tomate seco para temperar, aí retire o azeite de oliva e sal, pois o tempero do tomate seco tem tudo. Pode usar azeite, sal e um pouco de mel, também fica bom. Pode trocar os tomate cereja por tomates secos. Croutons: tem a receita no blog como fazer.

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