Costela na panela de pressão.
Ingredientes:
1 kg de costela cortada em pedaços
4 cebolas em rodelas
2 tabletes de caldo de costela
Preparo:
Em uma panela de pressão, coloque 3 cebolas em rodelas como ''cama'' pra costela. Por cima, coloque a costela em pedaços e mais a outra cebola em rodelas. Pique bem os tabletes de costela e jogue por cima. Coloque a panela no fogo, depois que chiar deixe por 45 minutos, desligue e abra quando estiver frio.
Não vai água. A cebola solta toda água.
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