SALADA DE RÚCULA COM TOMATE SECO

Salada de Rúcula com tomate seco.

Ingredientes:
Folhas de rúculas lavadas e secas
Tomate seco a gosto
Queijo (qualquer tipo)
Croutons (receita no blog)

Preparo:
Em uma tigela coloque as folhas de rúcula rasgadas ao meio, corte pedaços de queijo, coloque uns tomates secos e os croutons, regue com o azeite do tomate seco, não precisa nem de sal.
Pronto, consumir logo, pois o croutons pode murchar.

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