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STROGONOFF DE CARNE OU FRANGO


Strogonoff de Carne ou Frango

Rendimento: 2 pessoas.

Ingredientes:
300 gramas de carne cortada em tiras (ou frango)
1 dente de alho amassado
1 cebola em cubos
1 tomate inteiro em cubos
100 gramas de molho de tomate
100 gramas de creme de leite
1 colher de (sopa) de conhaque (opcional)
1 colher de (chá) de sal
1 colher de (sopa) de azeite de oliva (óleo de milho ou óleo de coco)

Preparo:
Em uma panela, aqueça-a, depois coloque o azeite, a cebola, o alho, o sal e refogue.
Coloque o tomate, refogue, a carne, o conhaque, e deixe cozinhar um pouco.
Coloque o molho de tomate, deixe apurar e desligue.
Coloque o creme de leite e misture.
Se quiser, pode colocar cheiro verde a gosto.

Acompanhamento:
Arroz e batata palha.

Comentários

  1. rakshaoare5 de março de 2022 às 08:59

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