Frango no Forno Shoyo e Mel
Ingredientes:
4 colheres de (sopa) de Shoyo
2 colheres de (sopa) de mel
sal a gosto
alho a gosto
1 cebola em tiras (opcional)
Preparo:
2 pedaços de coxa com sobre coxa ou outra parte do frango. Fazer alguns cortes no frango, colocar nos cortes alho picado, colocar um pouco de sal, mas pouco porque o shoyo é bem salgado. Em uma forma, coloque os pedaços de frango e em cada frango espalhe uma colher de mel em cada e 2 colheres de shoyo para cada frango, colocar a cebola cortada. Você pode colocar tudo dentro de papel alumínio e fechar bem ou dentro do assa fácil, e deixar no forno por 1 hora ou mais a 200*. Se quiser mais torrado, quando der 1 hora, retire o papel alumínio e deixe mais 15 a 20 minutos no forno.
Serve 2 pessoas.
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