MANTEIGA COM ERVAS

Manteiga com Ervas.

Ingredientes:
200 gramas de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
Sal a gosto
Suco de meio limão
Pimenta- do- reino a gosto
Meio maço de tomilho (só as folhas)

Preparo:
Pegar um bowl e colocar a manteiga, sal, pimenta, limão, tomilho e misturar tudo, amassando.
Depois pegue um papel manteiga, abra e coloque a mistura no meio do papel, mas no começo dele, depois enrolar como bombom. Colocar no freezer por no mínimo 4 horas, depois pode deixar na geladeira. Toda vez que for usar, abra o papel, vai ficar um rolinho, é só cortar uma rodela com uma faca boa.
Você pode usar pra fazer croutons, pra colocar em cima de filés, fica delicioso.

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