Pão Quente Ingredientes: 16 fatias de pão de sanduíche sem a casca. 250 gramas de queijo mozzarela em fatias finas 1 copo de requeijão 1 pacote de creme de cebola 4 colheres de maionese 1 litro ou 1,2 litros de leite integral 1 pacote de batata palha 80 gramas Preparo: Em uma panela coloque o leite, o requeijão, o creme de cebola, a maionese mexa com um fue ou colher até engrossar e reserve. Montagem: Aqueça o forno a 180* por uns 10 minutos. Em um marinex, coloque uma parte do creme da panela, fatias de pão (se quiser pode molhar um pouco o pão com leite morno), mais uma camada de creme, fatias de mussarela, e assim até encher a marinex, última camada tem que ser de mussarela. Coloque para assar até que a mussarela derreta. Média de 30 minutos. Depois coloque a batata palha espalhada por cima. Marinex tamanho 24x35cm. Dica: Pode reaquecer, pode congelar. Se for usar uma forma menor, diminua os ingredientes.